Search
Generic filters
Exact matches only

Tradiții în timpul mesei în Asia – Partea II

Tradiţii japoneze

Japonia este una dintre ţările unde se găsesc numeroase tradiţii folosite atât în viaţa de zi cu zi, cât şi în timpul mesei. Este important să le respect, mai ales pentru că japonezii ţin ca totul să fie făcut într-o anumită ordine.

Înainte de masă

Este foarte important ca înainte de masă să spui “Primesc cu recunoştinţă” – itadakimasu, iar la final să zici ”Mulţumesc pentru masă” – gochisosama.

În timpul mesei

  • Niciodată nu îţi sulfa nasul la masă
  • Este de bun simţi să mănânci tot orezul
  • Când mănânci ţine bolul de orez într-o mână, iar beţişoarele în cealaltă
  • Nu pune niciodată sos de soia peste orezul alb
  • Măcâncă sushi dintr-o singură bucată
  • Atunci când măcânci supă miso, prima dată bea supa, după care cu beţişoarele ia bucăţile solide
  • Niciodată nu prinde o bucată de mâncare care cade cu mâna
  • Nu amesteca wasabi în sosul de soia
  • Evită să areţi spre cineva cu beţişoarele
  • Niciodată nu da mâncare altcuiva cu beţişoarele şi nu îţi înfinge beţişoarele vertical în orez

După masă

  • Mulţumeşte întotdeauna pentru masă – gochisosama-deshita
  • După ce ai mâncat pune înapoi beţişoarele de unde le-ai luat
  • Trebuie să ştii că în restaurante de multe ori nu se oferă bacşiş

Băutura

Niciodată nu bea singur la masă, iar când observi că paharul celui de lângă tine este gol, întotdeauna toarnă băutură.

Tradiţii chinezeşti

În China, vei vedea că sunt numeroase tradiţii legate de servirea mesei pe care locuitorii le respectă întotdeauna.

Înainte de masă

Cea mai în vârstă persoană sau invitatul de onoare se va aşeza primul la masă. De asemenea, prima persoană care mănâncă este cea mai vârstnică persoană.

În timpul mesei

  • Când mănânci orez, ridică bolul şi serveşte cu beţişoarele
  • Poţi sorbi mai zgomotos atunci când mănânci tăiţei sau supă
  • Niciodată nu arăta spre mâncare sau oameni cu beţişoarele
  • Nu folosi mâna pentru a lua mâncare
  • Niciodată nu da mâncare altcuiva cu beţişoarele şi nu îţi înfinge beţişoarele vertical în orez
  • Dacă vrei să faci o pauză sau ai terminat de mâncat pune înapoi beţişoarele la locul lor

Citeşte şi despre Tradiţiile din Corea şi India.

Newsletter

Începe-ți dimineața cu o cană de cafea și articole interesante de la noi

*Respectăm dreptul la intimitate și luăm în serios protejarea datelor

Comentarii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *