Există cu siguranţă excepţii când poţi să te abaţi de la stilul de viaţă sănătos. Ba e chiar indicat să te răsplăteşti din când în când sau să te răsfeţi. Dar asta nu înseamnă că trebuie să cazi în capcană şi să găseşti zilnic scuze pentru a mânca nesănătos. Îţi faci un mare deserviciu dacă îi refuzi zilnic corpului tău nutrienţii de care are nevoie. Trăim într-o lume în care e greu să ştii cu exactitate de unde vin produsele şi cât sunt de naturale, dar ai la îndemână atâtea opţiuni încât nu există scuze pentru mâncatul nesănătos. Iată care sunt cele mai comune scuze pentru mâncatul nesănătos şi cum le poţi combate.
- Familia şi prietenii mei nu mănâncă sănătos. Cel mai uşor e să dai vina pe ceilalţi şi să spui că şi tu ajungi să mănânci nesănătos din cauza lor. Soluţia cea mai simplă e să îi anunţi pe cei din cercul tău de apropiaţi de decizia ta de a mânca mai sănătos şi să începi să-şi faci singură cumpărăturile, separat de ale lor.
- Mănânc în oraş tot timpul. Dacă scuza ta pentru mâncatul nesănătos e lipsa opţiunilor din restaurante, e timpul să scapi de ea. Există numeroase restaurante cu opţiuni vegetariene, cu variante sănătoase sau cu specific din ţările asiatice care pun mult mai mult preţ pe calitatea hranei. Găseşte astfel de opţiuni în oraşul tău şi asigură-te că sunt cele pe care le frecventezi când ieşi să mănânci în oraş.
- Nu am timp. În special dacă ai o slujbă solicitantă, cu siguranţă ai folosit cel puţin o dată scuza asta. Dar adevărul e că dacă ai timp să mănânci nesănătos, ai timp şi să mănânci sănătos. Rezolvarea acestei dileme stă în planificare. Chiar dacă eşti super ocupată, cu siguranţă poţi când eşti pe fugă să alegi o pungă de alune fără sare în loc de o pungă de chipsuri. Şi cu siguranţă poţi găsi o oră în weekend în care ai timp să mergi la cumpărături şi să alegi variate mai sănătoase.
- La birou se mănâncă nesănătos. Ştiu că de multe ori la birou lumea aduce tot felul de gustări nesănătoase şi că e greu să rezişti tentaţiei. Dar dacă îţi anunţi colegii de intenţia ta de a-ţi schimba regimul alimentar, cu siguranţă te vor susţine în alegerile tale. Şi nu e nicio tragedie dacă la ziua unui coleg guşti din bucata de tort oferită. Doar să ai grijă la porţii şi la frecvenţa cu care îţi permiţi asemenea scăpări.
- Nu ştiu să gătesc. Cu toate că e o scuză destul de frecventă, această afirmaţie nu-şi are locul în era internetului şi a videoclipurilor pas cu pas de pe youtube. Ce poate fi mai simplu decât să fierbi nişte pui şi nişte legume sau să coci câţiva cartofi? Mâncarea sănătoasă nu e complicat de gătit şi nu consumă prea mult timp.
Dacă încă foloseşti aceste scuze pentru a nu mânca sănătos, e timpul să le revizuieşti şi să vezi ce poţi schimba. După cum ai citit, nu e greu deloc, îţi trebuie doar puţină determinare şi o planificare mai atentă a meselor.
