De câte ori nu ai sărit peste micul dejun atunci când te-ai trezit prea târziu? De câte ori nu ai optat pentru o gogoașă sau un produs de patiserie în locul unui mic dejun sățios și sănătos? Ei bine, în afară de ocazionala scăpare, de dragul poftei și al răsfățului, credem că ar trebui să iei micul dejun în serios și să consumi alimentele care îți ajută organismul să funcționeze optim. Ca să te ajutăm să ai motivația potrivită pentru a pregăti un mic dejun apetisant și sățios, îți propunem 3 idei de mic dejun pe care le poți face în câteva minute și care te pot ajuta să ai o alimentație sănătoasă.

Frittata cu brânză de capră

Frittata este una dintre cele mai simple preparate de mic dejun existente. Ea se aseamănă foarte mult cu tradiționala omletă, doar că aceasta se prepară în cuptor. Poți adăuga în ea diverse legume, precum și frunze de spanac sau varză kale și brânzeturi sau lactate. Noi îți sugerăm combinația formată din brânză de capră, frunze de spanac baby și ardei roșu. Știm că brânza de capră nu este pe gustul tuturor, însă aceasta este plină de nutrienți benefici organismului.

Hashbrown din cartofi dulci

Dacă nu ești decis să mănânci ceva dulce sau ceva sărat la micul dejun, acesta poate fi compromisul perfect. Hashbrowns sunt o variantă puțin diferită a cartofilor prăjiți, mai sănătoasă și delicioasă – am putea să le spunem cartofi aurii. Folosește cartofii dulci pentru că aceștia au mai puține calorii și mai mulți nutrienți decât cartoful trafițional. Fierbe cartoful, apoi mărunțește-l și prăjește-l în puțin unt. Asezonează-l cu condimentele preferate și consumă-l cu un ou poșat.

Bruschette în diverse forme

Pâinea prăjită este una dintre cele mai comune alimente de la micul dejun. Alege pâinea integrală și folosește toppinguri sănătoase, precum crema de brânză, pasta de avocado sau untul de arahide. Desigur, ai grijă la porție, toate acestea pot deveni ușor prea calorice. Nu-ți fie frică să adaugi proteine micului tău dejun, întrucât acestea te pot ajuta să te mențină sătul pentru mai mult timp. Majoritatea variantelor de paste sau creme permit adăugarea unui ou ochi sau poșat, nuci și semințe.

Așadar, mâine dimineață ce mic dejun alegi?