Pâinea prăjită este foarte des întâlnită la micul dejun. Este un aliment versatil, ușor de preparat și rapid de consumat. Însă ca orice om, sunt convinsă că ai nevoie de varietate în alegerea micului dejun. Ca să nu renunți la minute prețioase de somn ca să gătești ceva mai complicat dimineața, iată câteva idei de toppinguri pentru pâine prăjită. Astfel, vei avea diversitate și te vei bucura de rapiditate, ca și până acum.
1. Ciuperci sote
Sursa foto: Martinturzak
Ciupercile sote sunt tare delicioase și ușor de preparat. Ai nevoie de câteva ciuperci champignon mici, ulei (preferabil de măsline), sare și piper. Pe lângă asta le poți aromatiza după preferințe cu ierburi aromate (pătrunjel, rozmarin, busuioc etc), usturoi sau alte condimente. După ce ai curățat ciupercile, pune-le la prăjit în tigaia cu ulei încins până se rumenesc ușor. Apoi adaugi sarea, piperul și condimentele preferate, amesteci puțin și le mai lași să se călească ușor fără să acoperi tigaia.
2. Hummus și avocado
Sursa foto: Laura’s Good Eats
Pâinea toast are o textură crocantă, iar hummus-ul și avocado sunt cremoase. Asta înseamnă că se îmbină perfect. Având în vedere că hummus-ul poate fi preparat de dinainte, este perfect pentru un mic dejun rapid. Unge felia de pâine prăjită cu humus și pune câteva felii de avocado pe deasupra. Dacă îți place, poți presăra și puțin ardei iute uscat și zdrobit.
3. Cremă de brânză cu ananas
Sursa foto: Buzzfeed.com
Ananasul merge surprinzător de bine cu brânza. Dacă îți place, poți cumpăra brânză topită (pentru uns) cu ananas și o poți întinde pe pâinea prăjită și acoperi fie cu fructe, fie cu șuncă și roșii. Crema de brânză cu ananas o găsești cu ușurință în supermarketuri.
4. Roșii și busuioc
Sursa foto: Bhofack2
Pâinea prăjită se face și bruschete, iar tu poți face asta foarte ușor, tăind în cubulețe o roșie, pisând un cățel de usturoi, presărând busuioc mărunțit, sare, piper și puțin ulei de măsline la un loc. Dacă vrei să fie mai cremos poți întinde pe pâine și brânză ricotta înainte să pui amestecul de roșii.
5. Brânză de capră și fructe
Sursa foto: Natalyaleontyeva
Vara ai la dispoziție o combinație super interesantă din brânză de capră și fructele preferate asezonate cu oțet balsamic și busuioc, pentru a crea o bruschetă delicioasă și foarte aspectuoasă.
Cu aceste sugestii poți ieși din rutina aceluiași mic dejun zilnic. Iar dacă acestea nu te încântă, poți experimenta cu ingredientele preferate pentru a face un mic dejun delicios și rapid.
Citește și 5 idei de mic dejun la microunde
