Mâncarea este una dintre nevoile primare pentru supraviețuirea noastră, așa că interesul principal merge spre partea de obținere și preparare a alimentelor, și nu spre curiozități despre acestea. Cu toate acestea, există câteva curiozități interesante, care te pot face să privești mâncarea într-un mod diferit față de până acum.
1. Gram cu gram, mâncarea care îți oferă o nutriție bună, poate fi cu până la 10 ori mai scumpă decât mâncarea fast food.
2. Există un aliment, preparat din soia, care îți poate oferi toate sursele nutritive pentru o zi, fără să fii nevoit să consumi altceva. Acesta se numește soylent.
3. Apa de cocos poate fi folosită, în situații de urgență, ca un înlocuitor pentru plasma din sânge.
4. Morcovii aveau inițial culoarea mov.
5. Mierea are un termen de valabilitate de până la 3000 de ani, pentru că nu putrezește.
6. Cașcavalul este cel mai furat aliment din lume.
7. Oamenii de știință pot transforma untul de arahide în diamante.
8. Alunele sunt folosite la formarea dinamitei.
9. Deși soylent pretinde că asigură toți nutrienții de care corpul uman are nevoie, singurul aliment dovedit că face asta este laptele de mamă.
10. Mâncarea nu are un gust atât de bun în avion pentru că simțurile noastre scad în sensibilitate la acea altitudine.
11. Eschimoșii folosesc frigiderele pentru a proteja mâncarea lor de îngheț.
12. Simplul fapt că te gândești la mâncarea ta preferată eliberează dopamină, hormonul responsabil pentru senzația de bine pe care o obții după sex sau chiar și după abuzul unor droguri.
13. Borcanele de Nutella vândute într-un an ar putea acoperi Marele Zid Chinezesc de aproximativ 8 ori.
14. India este țara cu cel mai mic consum de carne per persoană.
15. Există un sortiment de brânză de oaie, din Sardinia, care conține viermi vii în interior.
16. În timpul unei mese normale, mănânci în jur de 144000 km de ADN.
17. În 2012, a fost descoperită o epavă subacvatică din perioada Imperiului Roman, care a fost conservată atât de bine, încât mâncarea era încă intactă în vasele de stocare.
18. Statul american California este al 5-lea cel mai mare producător de alimente din lume.
19. În SUA, mai bine de 40% din fructele și legumele produse anual nu sunt vândute pentru că sunt „prea urâte”.
20. Cea mai veche rețetă de supă datează din anul 6000 Î.H. și include carne de hipopotam și vrabie.
Cum ți se par aceste curiozități?