Vara, când căldura e aproape insuportabilă, vrei să diversifici puțin ce mănânci la micul dejun ca să te răcorești, nu-i așa? Vin în ajutorul tău cu câteva idei răcoroase de mic dejun, ca tu să te pregătești să înfrunți căldura de peste zi.
Terci de ovăz peste noapte
Sursa foto: © Jennifer Barrow
O opțiune sănătoasă și răcoroasă este să îți faci un terci de ovăz… la frigider! Seara, pune într-un bol sau un borcan, cam jumătate de cană de fulgi de ovăz, 100 g de iaurt grecesc și puțin lapte. Adaugă apoi toppinguri precum afine, morcov răzuit, căpșuni, banane, semințe de chia și așa mai departe (poți adăuga chiar și fulgi de ciocolată) și pune-l la frigider peste noapte. Dimineața te poți bucura de un mic dejun pregătit, răcoros, gustos și sănătos.
Smoothie de fructe și legume
Sursa foto: © Elena Veselova
Ce poate fi mai bun decât un smoothie cu iaurt grecesc, spanac, căpșuni, afine și banane? Un smoothie cu toate astea, dar în varianta înghețată! Pregăteşte-ţi fructele de seara într-o pungă și bagă-le în congelator până dimineața. Când te trezești, pune totul în blender și savurează un smoothie delicios și răcoros care te ține plin până la ora amiezii.
Salată Caprese
Sursa foto: © Zi3000
Nu îți trebuie mult timp să faci o salată Caprese delicioasă și răcoroasă. Tot ce îți trebuie sunt câteva roșii, mozzarella bocconcini, ulei de măsline, oțet balsamic, busuioc, sare și piper măcinat. Feliază roșiile și brânza mozzarella (dacă e nevoie) și presară busuioc măcinat, sare și piper după gust. Amestecă-le și apoi stropește-le cu ulei de măsline și oțet balsamic. Nu uita să pui în amestec și câteva frunze de busuioc pentru aromă.
Bruschete
Sursa foto: © Vanillla
Poate preferi să îți faci 2-3 bruschete pe care să le mănânci rapid în timp ce te pregătești să îți începi ziua. Prăjește feliile de pâine și pune roșii tăiate cuburi, busuioc, mozzarella, avocado, brânză feta sau orice altceva îți poftește inima! Ai grijă doar să nu faci exces de arome!
O ultimă propunere pe care ți-o fac constă în consumul de fructe așa cum sunt, proaspete. Vei beneficia de un mic dejun răcoros, plin de vitamine, fibre și antioxidanți.
Citește și 5 idei de smoothie pentru micul dejun
