cereale

Teff, cereala din Etiopia, cu beneficii multiple pentru organism

Clasa cerealelor este extrem de vastă și pe lângă „clasicele” grâu, orz, ovăz include și specii de plante mai puțin cunoscute în România, dar ...

Opt motive să mâncați amarant

Amarantul este „la modă” doar de câțiva ani în România, multă vreme fiind considerat buruiană. Este o plantă veche de mii de ani. A ...

De ce să mâncăm tărâțe de grâu la micul dejun

Tărâțele de grâu nu trebuie folosite atât ca aliment, ci mai degrabă ca medicament. Acestea rezultă din măcinarea grâului și ele sunt de fapt ...

Hrișca, de la aliment la medicament natural

O alimentație cât mai variată este benefică pentru sănătatea organismului nostru. Este recomandat să alternăm alimentele la toate cele trei mese ale zilei. Trebuie ...

De ce să mănânci germeni de grâu la micul dejun

Germenii de plante sunt folosiți de obicei pentru tratarea unor boli (în special în medicina asiatică) sau în alimentație de către adepții dietei raw ...

Glutenul și intoleranța la acesta

În ultimii ani, tot mai multă lume evocă o intoleranță la gluten și evită să consume produsele care îl conțin. Însă care sunt problemele ...

De ce să mâncăm cereale la micul dejun

Când vine vorba despre diversificarea micului dejun avem la dispoziție numeroase alternative. Există însă un produs alimentar agreat de foarte multe persoane: cerealele. Servite ...

Porridge cu ciocolată și portocale

Porridge-ul se traduce în română ca terci, însă nu te lăsa înșelată de impresia pe care ți-o lasă acest cuvânt. Terciul de ovăz este ...

Beneficiile consumului de quinoa

Quinoa (pronunțat „chinoa”) este o plantă care face boabe asemănătoare orezului. În ultima perioadă, boabele de quinoa au fost considerate un superaliment datorită cantității ...

Cum să alegi cerealele pentru micul dejun

Majoritatea oamenilor fie preferă să sară peste micul dejun, fie aleg ceva foarte uşor. Un bun exemplu în acest sens sunt cerealele. Lumea le ...